本格焼肉 寅亭（とらてい） 金沢長田店

【米澤牛的稀有部位】～店長的推薦～

2,000日圓（含稅）～

1份2,000日圓（含稅）、2份4,000日圓（含稅）、4份7,800日圓（含稅）

[米澤牛高級拼盤]～特殊場合的特殊肉～5人份

16500日元(含税)

(例)特製厚切和牛牛舌/特製沙朗/特製菲力牛排/特製帶骨排骨/特製排骨

米澤牛特製帶骨排骨

3800日元(含税)

刺激！味道濃郁！

米澤牛高級菲力

3000日元(含税)

最鮮嫩、最稀有的切塊

米澤牛特製排骨

3000日元(含税)

精心挑選的優質零件

米澤牛特色牛腰肉

2400日元(含税)

特別優質的牛腰肉部分

米澤牛排骨

2200日元(含税)

均衡的大理石花紋（脂肪）肋骨排名更高

米澤牛上腰肉

2000日元(含税)

高品質腰肉，帶有大理石花紋（脂肪）

米澤牛肋骨

1350日元(含税)

毫無疑問，這是虎亭最受歡迎的菜餚！享受柔軟口感及優質肉質。

米澤牛腰肉

1200日元(含税)

母牛特有的風味

米澤牛醃製小排骨

1000日元(含税)

米澤牛肉最肉的部分是用秘製醬汁醃製的。

米澤牛肉生拌烤牛肉

1200日元(含税)

烤牛肉的中心，烤至金黃色

烤米澤牛肉佐醬油凍

1200日元(含税)

清爽的醬油醬帶出了肉的濃鬱自然風味！

虎亭主廚搭配生魚片 2-3 份

5500日元(含税)

店長自信準備的豐盛美味的拼盤！

虎亭裙邊牛排

1650日元(含税)

超值商品，已售完！

特製厚切和牛牛舌

3300日元(含税)

豪華舌牛排，一道特色菜

厚切牛舌

1700日元(含税)

僅將舌頭的柔軟部分切成厚片。

舌鹽

1400日元(含税)

沒有這個烤肉就無法開始！

Negitan鹽

1550日元(含税)

與我們引以為傲的蔥完美相容

素吉坦

¥650(含税)

舌筋的味道

牛上美乃

800日元(含税)

精心挑選的優質肉類

國產五花肉

¥650(含税)

國產五花肉飼養時要特別注意飼料和水。

國產豬腰肉

¥650(含税)

為了豬肉的味道，烤

豬肉南骨

500日元(含税)

豬肉餐廳的脆脆讓人無法抗拒。

上白

550日元(含税)

Tontoro

500日元(含税)

雞桃

550日元(含税)

維納

500日元(含税)

各種荷爾蒙

1000日元(含税)

牛腸粉

細莊

800日元(含税)

這道菜含有大量脂肪，經常和內臟鍋一起食用。

Tetchan

850日元(含税)

脂肪適中，口感有嚼勁

心

800日元(含税)

鑑賞家的最愛

槓桿

¥750(含税)

和牛牛肝別有一番風味！

虎亭的choregi沙拉

¥750(含税)

虎亭特製芝麻鹽醬

豬肉沙拉

¥650(含税)

韓國海藻和辣醬很好吃！

森森沙拉

600日元(含税)

特製高麗菜和水菜拼盤！適合家庭享用

生菜

400日元(含税)

新鮮生菜（7片）

冰鮮西紅柿

400日元(含税)

洋蔥切片

250日元(含税)

泡菜/角提/大井泡菜

各400日圓（含稅）

每日 3 種泡菜拼盤

600日元(含税)

類型會根據日期而變化

米澤牛筋湯

¥650(含税)

那慕生

550日元(含税)

換

500日元(含税)

上癮的黃瓜

450日元(含税)

豆芽Namulu

400日元(含税)

玉米黃油

500日元(含税)

Yannyom雞

600日元(含税)

毛豆/薯條

各400日圓（含稅）

咸白菜

350日元(含税)

韓國貼

200日元(含税)

整個魷魚

900日元(含税)

1杯整個魷魚身（無凸起部分）

帶頭蝦

700日元(含税)

2隻帶頭蝦（黑虎）

什錦烤蔬菜

500日元(含税)

高麗菜、南瓜、胡蘿蔔、洋蔥、香菇

香菇

350日元(含税)

洋蔥/捲心菜

每個300日元（含稅）

【辣】虎亭的絕品湯頭

800日元(含税)

卡爾比斯普

800日元(含税)

Sundubu

700日元(含税)

Tangoor鍋

1200日元(含税)

托克

550日元(含税)

雞蛋湯

450日元(含税)

裙帶菜湯

400日元(含税)

【僅限工作日】選擇屬於自己的虎亭套餐

1980日元(含税)

您可以選擇自己喜歡的菜單！ ◎從米澤牛排骨、米澤牛裡肌、牛腩排、牛舌中選擇一種。◎從五花肉、豬裡肌、五花肉、豬軟骨中任選一種。◎從雞腿肉、牛舌、上等白肉、魷魚中任選一種。◎從極品湯、裙帶菜烏龍麵、雞蛋烏龍麵、毛豆麵中任選一種。*包括米飯、沙拉、泡菜豆腐和甜點。

[虎亭特產] 排骨烏龍麵

1400日元(含税)

虎亭的招牌菜是辛辣濃鬱的湯，裡面充滿了和牛提取物。

盛岡冷面

1000日元(含税)

堅韌是賣點！

荷爾蒙炒烏龍麵

800日元(含税)

扔石頭的干酪石鍋拌飯

1200日元(含税)

奶酪的味道很新鮮！享受略有不同的石烤菜

石頭煮熟的石鍋拌飯

1000日元(含税)

韓國傳統食品。你可以享受它滾燙直到結束。

拌飯

800日元(含税)

將特製辣椒醬、米飯和配料混合在一起即可享用！

石烤蒜蓉奶油飯

1200日元(含税)

米澤牛筋咖哩

¥750(含税)

石烤起司咖哩

1250日元(含税)

[辣]虎亭的精緻茶

1000日元(含税)

卡爾維銅

1100日元(含税)

鮑澤

800日元(含税)

飯

中/350日圓（含稅）

米飯 大：450日圓（含稅） 中：350日圓（含稅） 小：250日圓（含稅）

卡爾比烏冬面套餐 + 1 杯自選飲品

2000日元(含税)

排骨烏冬面/2種小菜/色拉/泡菜/米飯

蒜蓉奶油飯套餐 + 1 杯您選擇的飲品

1600日元(含税)

蒜蓉奶油飯/2份配菜/沙拉/炸雞/湯

國產豬肉薑套餐+1杯自選飲品

1500日元(含税)

國產豬肉薑炒菜/2種配菜/沙拉/泡菜/米/湯

冰淇淋[檸檬/葡萄/芒果]

300日元(含税)

哈根達斯冰淇淋【香草/抹茶/巧克力餅乾】

450日元(含税)

國麻呂杏桃布丁與冰淇淋

450日元(含税)

我在杏仁布丁中添加了奶油乳酪，使其味道更濃鬱。

小杏仁凍糕 [草莓/藍莓]

600日元(含税)

小巧的杏仁凍糕。

熱狗

¥650(含税)

巧克力凍糕

1250日元(含税)